「サンペレグリノ ヤングシェフ2018」開催 日本代表に藤尾康浩氏

 若手料理人世界一を決める国際料理コンクール「サンペレグリノ ヤングシェフ2018」の日本代表に藤尾康浩氏(ラシーム)が決定した。藤尾氏は、来年5月イタリア・ミラノで開催する決勝大会に出場し、世界中から選抜された若手シェフと腕を競う。 ネス...
(日本食糧新聞様より引用)