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ずっしり晩白柚、甘みも重量級 熊本・八代、出荷ピーク – 朝日新聞


朝日新聞

ずっしり晩白柚、甘みも重量級 熊本・八代、出荷ピーク
朝日新聞
熊本県八代市特産の晩白柚(ばんぺいゆ)が出荷のピークを迎えている。直径約20センチ、重さ2キロほどのかんきつ類だ。 今年は11月中旬から収穫が始まった。収穫すると、糖度を上げて色づきを整えるため、約1週間ビニールハウスで追熟してから出荷する。正月の贈答用に ...

(熊本 - Google News様より引用)