キッコーマン食品、業務用ソース「そのまま使える」拡充 簡便・具だくさんに支持

 キッコーマン食品は昨秋から、業務用「そのまま使えるソース」シリーズの商品を増やし、中食・外食市場での人気に応えている。シリーズ名にある通り、そのままかけるだけ・あえるだけで具材がたっぷりのる。人手不足、単価アップといった課題を解決し、販路...
(日本食糧新聞様より引用)