フジッコ、「カスピ海ヨーグルト」和食との相性紹介 業務用メニュー提案

 フジッコは、「100%カスピ海ヨーグルト」の業務用途提案を強化している。独特の粘りと酸味の少ないおいしさに加え、さまざまな健康機能を有し、ホテルの朝食バイキングなど外食でも採用事例が増え始めた。 6月15日には料理への可能性をさらに広げる...
(日本食糧新聞様より引用)