ボーソー油脂、こめ油で過去最大の活性施策 「売れる」から「売る」へ

 ここ数年、急速に拡大しているこめ油市場。健康価値へ注目を契機に、家庭用規模は2年で約5倍に伸長している。しかし、食を取り巻くトレンドは刻一刻と変化しており、ブームはいつしか終息する。時流に任せたままでは近い将来、頭打ちとなる可能性がある中...
(日本食糧新聞様より引用)