上野風月堂、本店リニューアル 上野のランドマークへ 伝統と進化の工房一体型

 上野風月堂は今年創業270年を迎えるに当たり、東京・上野風月堂本店の1階売店・喫茶室および2階のパーラーのリニューアル工事を行っていたが、15日リニューアルオープンした。新店舗は、同社の経営理念の「変化を愉しみ、文化を創る」を体現した旗艦...
(日本食糧新聞様より引用)