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丸の内でロカボマルシェ開く 遠藤製餡、低糖質ようかん訴求

 「低糖質のようかんをどうぞ」。遠藤製餡は東京都千代田区の丸ビル・マルキューブで開かれたロカボマルシェで、同社が練りに練った商品「低糖質のおいしいようかん」をサンプリング。 アズキの繊維を活用し、寒天、天然由来の甘味料で仕上げた。1食90g...
(日本食糧新聞様より引用)