大森屋、海苔せっけんを商品化 「なよびか」上市

 【関西】大森屋が海苔エキスを活用した海苔せっけん「なよびか」(写真)を開発し、15日から通販限定で販売を始める。 同社では07年から熊本県の崇城大学と海苔エキスの免疫賦活作用についての共同開発を進めている。これは海苔エキスに含まれる水溶性...
(日本食糧新聞様より引用)