女子栄養大学とあみ印食品工業、産学連携協定結ぶ 知見と技術のマッチ

 女子栄養大学とあみ印食品工業は7日、東京都豊島区の同大学・松柏軒で「産学連携包括協力に関する協定」を結んだ。同大学創設者の香川綾氏の「栄養があっても料理はおいしくないとダメ」、同社創業者・池田春雄氏の「味はお客さまが決めるもの、お客さまが...
(日本食糧新聞様より引用)