客の好みに応じ焙煎 熊本市にオープン /熊本 – 毎日新聞


客の好みに応じ焙煎 熊本市にオープン /熊本
毎日新聞
15年初めに熊本市出身の知人から同市での独立を勧められたのが転機となった。知人は物件探しなどにも協力してくれ、同年12月に念願のオープンを果たした。店内にはブラジルやインドネシア産などの生豆を約15種類用意。客との会話で煎り具合やひき具合を調整して提供 ...

(熊本 - Google News様より引用)