海苔、史上初の4年連続高騰 単価は平成以降最高値 業界存続の正念場

 今期の海苔生産は史上初めて、4年連続の価格上昇で着地しそうだ。生産量は前年並みだが、単価は、前年比12%増の13円以上が見込まれる。相場は平成に入っての最高値を更新し、低収益が続く加工メーカーの台所を直撃。事業継続も危惧される苦境に陥って...
(日本食糧新聞様より引用)