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湖池屋、スナック価値向上へ プレミアム市場確立急ぐ

 湖池屋は、国産のバレイショと真摯(しんし)に向き合い、スナックの価値向上に取り組む。7日開催の発表会で、佐藤章社長が方針として示した。長期的なデフレや少子高齢化、所得の二極化などで、スナック市場は販売単価の下落と販売量の減少という市場低迷...
(日本食糧新聞様より引用)