香川県三豊市、「瀬戸内うどんカンパニー」設立 初代CUOを公募

 香川県三豊市は、同市の特産であるうどんに特化した地域商社「瀬戸内うどんカンパニー」を今年10月に設立する。初代CUO(最高うどんビジネス責任者)を一般から公募するが、その説明会が東京・大手町ファーストスクエアで開催された。 この取組みは、...
(日本食糧新聞様より引用)