MCフードスペシャリティーズ、中・外食向けベルモット発売 優れた調理効果を発揮

 MCフードスペシャリティーズ(MCFS)は17日、加工用ワインの新ラインアップで「MCFSWINEHERBOUQUET(エルブーケ)」=写真=を中・外食用に発売する。同品は調理用に開発したベルモットの一種。ベルモットは、ハーブ、スパイスな...
(日本食糧新聞様より引用)