「アスレチックフード」ブームの兆し 伊藤忠食品が仕掛け 高タンパク質人気

 食品市場で健康や美容に対するニーズが一段と高まる中、18年は高タンパク質を切り口にした「アスレチックフード」が注目を集めそうだ。仕掛けたのは伊藤忠食品で、ボディーメークに励む若い女性や健康意識の高いアクティブシニアをメーンターゲットに訴求...
(日本食糧新聞様より引用)