イニシエート、「薪焼きジビエバル YAMAGOYA」オープン おいしさ広め社会貢献

 【関西】イニシエートは1日、「薪焼きジビエバル YAMAGOYA」を大阪市北区の天満エリアにオープンした。ジビエ料理のおいしさや良さを広めることで、食用としての割合を高め社会への貢献を図る。大阪府で飲食店経営・飲食店プロデュースを行う同社...
(日本食糧新聞様より引用)