チリポーク、7割がアジア向け ドミンゲス代表「輸出志向が強い」

 チリポークのファンカルロス・ドミンゲス代表は8日、東京・港区のアンダーズ東京で会見しチリ産豚肉の輸出概況を説明した。チリは豚肉輸出国世界6位で、2017年の豚肉は国内で生産された食肉全体の35%を占め、枝肉は49万tに達した。そのうち59...
(日本食糧新聞様より引用)