ハイランドファーム東濃、エビの陸上養殖成功 “生食可”状態で出荷

 【中部】岐阜県瑞浪市のハイランドファーム東濃は、六次産業化・地産地消法認定事業「バナメイエビの閉鎖循環式陸上養殖」に成功。同エビの陸上養殖は国内2例目だが、“生食可”状態での出荷は国内初。特徴は国産、無添加、新鮮であること。ブランド名を岐...
(日本食糧新聞様より引用)