フィード・ワン「マジックパール」 家庭では再現できない食感 ゆで卵にも「食の外部化」

 加工食品でも比較的ニッチな「味付きゆで卵」の分野で、発売から35年超のロングセラーながら売上げを伸ばしている商品がある。三井物産の関係会社で、配合飼料を扱うフィード・ワン(神奈川県横浜市)のグループ会社が販売する「マジックパール」がそれだ...
(日本食糧新聞様より引用)