ラショナル、「コネクティッドクッキング」発表 調理プロセス即把握 クラウドで一元管理

 ラショナルは20日、昨年3月からサービスを開始した業務用厨房(ちゅうぼう)のためのネットワークソリューション「コネクティッドクッキング(CC)」を発表した。チェーン展開する飲食店や、量販店など接続されたすべてのユニットをクラウドで本部から...
(日本食糧新聞様より引用)