ロッテ、「乳酸菌ショコラ」が機能性表示食品に

 ロッテは、「乳酸菌ショコラ」を機能性表示食品にした。1月中旬から「乳酸菌ショコラ」=写真、「乳酸菌ショコラビター」として順次切り替える。 届け出表示は、「本品には生きた乳酸菌ブレビスT001株(LactobacillusbrevisNTT...
(日本食糧新聞様より引用)