一正蒲鉾、練り製品など8月価格改定

 水産練り製品大手の一正蒲鉾は8日、包括的な価格改定を8月20日から実施すると発表した。練り製品と惣菜製品を対象に、同日出荷分から平均10%値上げする。主要原材料のすり身価格が高騰しており、加えて人手不足を背景とした物流費・人件費の継続的な...
(日本食糧新聞様より引用)