三菱食品、外食卸を再編 酒・食統合で「クロコ」発足 顧客対応強化、相互の販路活用

 三菱食品は、外食向け卸事業を再編する。中小飲食店向けにカタログ販売を行うリクエ事業を会社分割により、業務用酒類事業を担う100%子会社・都貿易へ移管。都貿易は商号を「株式会社クロコ」へ変更し、4月から営業を開始する計画だ。業務用分野に特化...
(日本食糧新聞様より引用)