上野砂糖、「焚黒糖」成形タイプに 独自製法で新食感

 【関西】黒糖専業の上野砂糖は、独自ブレンド技術で黒糖と原料糖を溶かして作る加工黒糖を「上野焚黒糖」ブランドで展開している。今回、主力の固形(ブロック)タイプを、食べやすい食感・大きさが特徴の成形タイプ(写真)に切り替え1日、新発売した。 ...
(日本食糧新聞様より引用)