健康寿命延ばす日本食の力 ロシアでも注目浴びる

 日本食で健康マネジメント「からだが喜ぶ日本食」をコンセプトに、日本食の機運の高まりがロシア・モスクワ、ウラジオストク、エカテリンブルクなどで見られる。 昨年7月エカテリンブルクで開催された展示会「イノプロム2017」では、機械設備、ロボッ...
(日本食糧新聞様より引用)