城北麺工、スーパー大麦もち麦・玄米ごはん発売 機能性大麦を使用

 【東北】麺・もち・ご飯メーカーの城北麺工(山形市)は、帝人が開発した機能性大麦「バリーマックス」を使った「スーパー大麦もち麦・玄米ごはん」(写真)を21日から全国のスーパー、百貨店、同社ネットショップで発売した。バリーマックスは豪州連邦科...
(日本食糧新聞様より引用)