太子食品工業、食感一新の油揚げ「北の大豆 きぬ練りおあげ」発売

 ●常識変える食べ方提案 豆腐、油揚げ、納豆などを製造販売する太子食品工業は、1日から新製法によって新たな食感・食味を実現した油揚げ「北の大豆 きぬ練りおあげ」を全国で発売する。従来の製法を一新し、油揚げにありがちだった「かたい」「ボソボソ...
(日本食糧新聞様より引用)