山崎製パン、全粒粉使用の「ダブルソフト」発売

 山崎製パンは、食パンのロングセラー「ダブルソフト」に全粒粉を使用し、食物繊維、シールド乳酸菌、葉酸を配合した食パン「ダブルソフト全粒粉」(写真)を18年1月1日から全国発売する。「ダブルソフト」の特徴である「しっとりソフト」はそのままに、...
(日本食糧新聞様より引用)