日本ビール、英国産のプレミアムジンを発売 ニコル氏がプロデュース

 日本ビールは5月から英国産のプレミアム・クラフトジン「こころ」を発売する。作家のC・W・ニコル氏がプロデュースし、同氏の甥(おい)でロンドン在住のジェームス・ニコル氏が英国で蒸留している。青サンショウを含む9種類のボタニカル(薬草成分)を...
(日本食糧新聞様より引用)