白鶴酒造、山田錦の新米100%しぼりたて新酒を発売

 【関西】白鶴酒造は冬季限定商品として、17年に収穫されたばかりの兵庫県産酒造好適米・山田錦の新米を100%使用したしぼりたての新酒「特撰 白鶴 特別純米生酒 山田錦 新米新酒 720ml」を18年1月25日に発売する。 同社では季節に合わ...
(日本食糧新聞様より引用)