白鶴酒造、神戸大と共同開発「神のまにまに」発売 酒どころ「灘」PR

 【関西】白鶴酒造と神戸大学は共同開発した純米酒「神のまにまに」を10月1日に発売する。農学部の学生らがラベルのデザインや商品名を考え、白鶴酒造が独自開発した酒米品種「白鶴錦」と、神戸大学大学院農学研究科付属食資源教育研究センターの安全管理...
(日本食糧新聞様より引用)