近畿製粉、中華麺用粉「長安」発売 次世代代表ブランドに

 【関西】近畿製粉は、昨年10月、中華麺用粉「長安(CHOUAN)」(写真)を発売。5月20日に創立70年を迎える同社にとって「次世代の柱となる代表ブランドに育成する」(営業部・藤田太樹課長代理)とし、全社を挙げて普及に努める考えだ。 「長...
(日本食糧新聞様より引用)