雑賀技術研究所、「食の3重丸」30年に3000品目 国産農産物自給率向上目指す

 雑賀技術研究所は17日、東京都内の八芳園で「食の3重丸」方針発表会を開催し、18年度57社95品を30年には3000品を目指すと発表した。「食の3重丸」は09年に国産農産物の自給率向上、環境負荷軽減、食の安全・安心を主な目的にスタートして...
(日本食糧新聞様より引用)