飾り巻きずし名人技を披露 熊本被災者の夕食に [熊本県] – 西日本新聞


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飾り巻きずし名人技を披露 熊本被災者の夕食に [熊本県]
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飾りずし職人の第一人者で、テレビなどでおなじみの川澄健さん(60)=横浜市=が5日、熊本県天草市の苓明高で生徒たちに調理方法を指南した。 川澄さんは、断面が人気アニメのアンパンマンの顔になる巻きずしをあっという間に作り上げる名人技を披露。生徒たちは熊本 ...

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(熊本 - Google News様より引用)